目次

Vol.20 No.1 JUNE 2016

総 説

腸内細菌を介したフラクトオリゴ糖の代謝とミネラルの腸管吸収促進作用

奥 恒行,中村禎子
報 文

閉経後骨粗鬆症モデルマウスの骨密度低下および 脂肪蓄積に対するレジスタントスターチの抑制作用

松本雄宇,東泉裕子,小野莉奈,倉沢新一,長畑雄也,小林 功,石見佳子

エリスリトールを含むメチルセルロース製剤の体温感応ゲル化ならびに グルコース吸収に及ぼす影響

白田好明,宮田富弘

イヌリンに比べ高アミロースデンプン摂取は 高チロシン摂取ラット大腸内および尿中p-クレゾールを低減化する

CHEN BIXIAO,DING YUE,中川智行,早川享志

13C呼気分析法によるラットの盲腸内に単独投与した 酢酸,プロピオン酸およびn-酪酸の動態

若狭麻未,三浦紀称嗣,宮田富弘

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