目次

Vol.6 No.2 DEC 2002

総 説

腸内細菌と免疫

保井 久子
報 文

大腸メラノーシスを認める常習性便秘症に対するポリデキストロースの効果

松生恒夫,鈴木康元,野沢 博,西野晴夫,松島 誠,森  豊

ヒトに対するキトサンの長期摂取,及び過剰摂取における有効性と安全性の検討
一二重盲検比較試験後のフォロー調査一

卜蔵浩和,小林祥泰
研究ノート

乳果オリゴ糖含有特定保健用食品の日常生活での利用における排便状態に及ぼす効果の検討

中村禎子,奥 恒行

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